Saját maguknak gyúrták, majd díszítették a kókuszgolyót a gyerekek.
„A ládában voltak ilyen golyók, megcsináltam, hogy ilyen golyósabb legyen, és belehempergettem a kókuszba"
- mondta Stökl Attila.
Ezt úgy nevezik, hogy kókuszgolyómassza, nagy gépeken legyártottuk, kimértük, hűtöttük De nemcsak süteményekkel készült a helyi cukrászda a csokiünnepre.
„Öt-tízféle a Szerencsi Bonbon Kft. által gyártott szerencsi csokoládéból készítünk csokoládéfagylaltokat, és azt is be tudjuk mutatni, és meg lehet kóstolni"
- fogalmazott Halász Tamás, a Halász Cukrászda ügyvezetője.
A hagyományos édességek mellett sok különlegesség is várta a vendégeket az idei Szerencsi Csokoládé Fesztiválon. Ez a szerkezet például különböző formájú két és háromdimenziós csokikat nyomtat.
„A vendégek idejönnek, megnézik, hogy hogyan működik ez a nyomtatás, hogyha szeretnének valamilyen alakzatot, akkor mi nagyon szívesen kinyomtatjuk nekik, azt hazavihetik, megmutathatják, megehetik, hát tulajdonképpen ez kedvkeltés szempontjából készül"
- nyilatkozta a Szerencsi Bonbon Kft. élelmiszermérnök-gyakornoka, Homolya Szabolcs.
Szerencsen 1923-ban indult el a csokoládégyártás. A közel száz éves hagyományokat vitte tovább az 1996-ban alapított családi vállalkozás. A cég ügyvezetője szerint a Csokoládé Fesztivál ma már több egyszerű termékbemutatónál.
„Ez jelenti azt, hogy a szerencsiek, akik elszármaztak, akik elmentek a városból visszajönnek, és boldogan jönnek vissza, és találkoznak, és örülnek közösen, velünk együtt, akik még itt vagyunk, annak, hogy szerencsiek voltak, szerencsiek lesznek, és a jövőt illetően is ide tartoznak valamilyen formában, és tudják, hogy a szerencsi csokoládéval valamilyen kapcsolatuk van"
- mondta Takács István, a Szerencsi Bonbon Kft. ügyvezetője.
A négy napos fesztivál ötletgazdája a térség Fideszes országgyűlési képviselője. Konz Ferenc szerint a program 12 éve töretlen népszerűségnek örvend.
„Ünnepeljük a városnak igazából a meghatározó, a lelkét, és abból a szempontból is nagyon meghatározó termékét, ami jelenleg is majd kétszáz embernek ad munkát, a szerencsi csokoládét, és azt szeretnénk, ha ezt minél többen megismernék"
- fogalmazott a Fidesz-KDNP országgyűlési képviselője, Koncz Ferenc.
A fesztivál a hétvégén a csokoládékóstolók mellett koncertekkel, és vidámparkkal is várja az érdeklődőket.
HírTV
