Egy magánvállalkozás, amely a kalocsai paprika jövőjéért küzd. Bátyán néhány hónapja adták át a Paprika Manufaktúra Kft. telepét. Az itteni Paprika Múzeum bemutatja a piros fűszernövény termesztésének több évszázados dokumentumait. Ugyanakkor XXI. századi körülmények között, hermetikusan zárt térben a legfinomabb paprikaőrleményeket készíti. Guzsván László ügyvezető fenntartások nélkül bízik a térség fűszerpaprika-termesztésének jövőjében, annak ellenére, hogy a piaci megbecsültségének mélypontján van most a valamikor világhírű termék.
Megnéztük egy meggyesben, hogy károsodtak-e a rügyek.
Sok fiatal gazda nyert területet a Körös-Maros Nemzeti Park földhasznosítási pályázatán.
A Kalocsa környéki halászlé a dunai és a tiszai halászlevek legjobb értékeit ötvözi. Bemutatót tart a Soroló kamerája előtt Németh József mesterszakács.
