Mindent bele

Augusztus 1-től változnak a húskészítményekre vonatkozó élelmiszeripari előírások, több hús kerülhet a párizsiba, virslibe, kenőmájasba. Mit érzünk majd a szánkban, és mit a pénztárcánkon? Vendégünk volt Zsarnóczay Gabriella húsipari szakértő.