NapindítóHíradóVezércikkPaláverBayer ShowLáncreakcióRadarMonitorKommentHírFM
HírTvRadar
Radar - Szellem a fazékból

Radar - Szellem a fazékból

Valóban nagy borivó volt Petőfi? És milyen ételt szerette a legjobban? Arany János kákabélű volt? Hogyan tudott Podmaniczky Frigyes a legelegánsabban reklamálni az étteremben, ha légy került a levesébe? És miért hordott Berda József a zsebében hagymát, tárkonyt és mustárt? Húsz magyar író és költő étkezési szokásait és izgalmas gasztrotörténeteit ismerhetjük meg Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztőjének új, Szellem a fazékból című kötetéből.

  • 2023. szeptember 21., csütörtök 18:16
Vágólapra másolva!

Mit tehet egy ínyenc, ha elveszti az étvágyát, ahogy Krúdy Gyula. Ivott-e kecsketejet Párizsban József Attila? Húzott-e nyársra verebeket Jókai? Egyebek mellett ezeket tudhatjuk meg Vinkó József Szellem a fazékból című új könyvéből - amely folytatása az évekkel ezelőtt megjelent, hasonló című kötetnek. Húsz magyar író és költő portréját ismerhetjük meg különös módon: megtudhatjuk, hogy mit ettek, mit ittak, milyen ételt nem kedveltek, és melyiket szerették. Olvashatunk Arany Jánosról, Petőfiről, Gárdonyiról, Jókairól, József Attiláról, Karinthyról és többek között Rejtő Jenőről is.

Az biztos, hogy a gasztronómia hatott az irodalomra, erről azonban keveset lehet olvasni.