Radar - Fürjtojás és kecskesajt

Az egészséges táplálkozás nem kizárólag a növényi alapú étkezést jelenti. Ha őseink étkezési szokásait vesszük figyelembe, láthatjuk, hogy sok esetben olyan húsféléket ettek, amelyek nem tartalmaznak zsírt, ilyen például a nyúlhús is, ami lassan kiment a divatból. A fürjtojás és a kecsketejből készült sajtok is ebbe a körbe tartoznak. Egy őstermelő családnál jártunk, ahol megtudtuk, mik a pozitív hatásai az elfeledett ételeknek.