Kiemelt videók
Mi vár a magyar kenyérre 2026-ban?
Miközben az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) újabb globális gabonatermelési csúcsot jósol, a fogyasztók egyelőre hiába várják az árak drasztikus csökkenését a boltokban. Bidló Gábor, a Budagabona Kft. ügyvezetője a HírTV reggeli műsorában rámutatott: bár a kedvező időjárás és a technológiai intenzitás növekedése bőséges készleteket eredményezett a déli féltekétől Ázsiáig, az egekbe szökő energiaárak és a műtrágyahiány komoly gátat szabnak az árcsökkenésnek.
A szakember szerint a globális élelmiszerbiztonság stabil, ám a mezőgazdasági termelőknek Európa-szerte az önköltségi szint alá bukó tőzsdei árakkal és az ellátási láncokat megbénító háborús konfliktusokkal kell megküzdeniük.
Az energiaárak tartós magassága és a Hormuzi-szoros blokádja miatt megugró műtrágyaköltségek ugyanis olyan árrést emésztenek fel, amely megakadályozza az élelmiszerárak érdemi csökkenését. A szakember figyelmeztet: a jelenlegi, önköltség alatti tőzsdei árak és az inputanyagok drágulása miatt a gazdák kénytelenek visszafogni a termelési intenzitást, ami a 2026-os esztendőben már egy újabb, kínálati szűkülés okozta áremelkedési hullámot vetít előre.
