Radar - Légyből liszt

Hazánkban is megvetette a lábát a piacon a katonalégy, illetve annak lárvája, amelyből egy magyar cég már lisztet is készít. A rovarfehérje az állatok takarmányozásában jó eséllyel száll versenybe, például a szójával. Az iparág most még gyerekcipőben jár, de a jövő üzletének ígérkezik. Az első magyar rovarfehérje termelő és feldolgozó cég, a Grinsect most betekintést engedett a kulisszák mögé.