Vadétel-bemutató a zalaegerszegi szüreti fesztiválon
A vendégek a Zalai Bor-turisztikai Klaszter ajánlásával ismerkedhettek meg a megye bortermelőivel, a rendezvényen az ország meghatározó pincészetei is részt vettek kiállítóként. A programhoz csatlakozó éttermek a zalai erdők vadjaiból készült ételeket kínálták a hétvégén.
„Itt, Zalában szinte minden családnak van kisebb-nagyobb szőlőterülete, mindenki kötődik a szőlőhöz, a borhoz. Ugyan régen Zalát nem a legkomolyabb szőlőtermő helynek tartották, de ma már itt is komoly és minőségi borászatok létesültek. A két hagyomány ezen a rendezvényen összekapcsolódik. Örülünk annak, hogy a vadgasztronómia és a borászat együtt elindítja az őszi kulturális évadot Zalaegerszegen” – nyilatkozta Gyutai Csaba polgármester.
