Már pihennek a Start program növénytermesztő gépei a magyar–ukrán határhoz közeli Csaholcon. A dolgozók most a nemrégiben kialakított sertésól előtt tartanak ügyeletet. A mélyszegénység elől menekítő közmunkát a háziorvos-polgármester irányítja. Muszlimként is nagy örömet talál a sertések gondozásában. Az őstermelők termékértékesítésében is akadályt jelent már a vevők pénzhiánya. Varga Zoltán csaholci gazda a takarmány előállításától a sajt elkészítéséig mindent elvégez a saját gazdaságában. Szerinte a magyar tarka szarvasmarhafajta tejének nincs párja.
Készülnek a télre, és elemzik a közmunkával végzett zöldségtermesztési szezon tanulságait ugyancsak Borsod-Abaúj-Zemplén megyében, Homorogdon. A polgármester szerint nagy lehetőség van a házakhoz tartozó valamikori konyhakertek újjáélesztésében. A művelők így például leckéket kaphatnak a vállalkozói feladatokból is. Önálló döntésekre kényszerülnek, és saját bevételeiken érzékelhetik majd ezek hatását.
