A panaszlevelet 1300-an írták alá, az ötven szegedi óvodából 48-ban kifogásolják a szülők a menzai koszt minőségét. A közétkeztetést egy magáncég végzi. A főétel általában sótlan, a natúr joghurthoz az ízesített termékeken felnőtt gyermekek hozzá sem nyúlnak, a mindennapi tejtől pedig fáj a hasuk a laktózérzékeny óvodásoknak – mondták a szülők, akik szerint az óvodákban is fokozatosan kellene bevezetni a reformmenzát. „Nincsen átmeneti idő. A rendelet a 6 év feletti korosztályokban 6 éves periódusban vezeti be a változtatásokat, az óvódásoknál viszont azonnal, szeptember elsejétől életbe léptek. Ezért annyit kérünk a minisztériumtól, hogy ezt a kivételt ezt vonják vissza, ne legyenek a 6 év alattiak kivételezett helyzetben, negatívan kivételezett helyzetben, hátrányos helyzetben” – mondta Fülöp András, a szülők képviselője.
A koszt nem ízlik a kicsiknek, szeptember óta egyre több étel végzi a moslékban, egyes szülők pedig lemondták a menzát – ismerte el a cég vezetője, de közben a kormányra mutogat. „Nyilván ezekre a visszajelzésekre próbálunk reagálni, de mivel a rendelet szigorúan megszabja, hogy mi a bevitel, tehát nem csak az, hogy milyen sót rakunk ételeinkbe, hanem meg van határozva minden olyan fehérjétől kezdve, satöbbi, tehát hogyha ezt a rendeletet áttanulmányozzák, akkor ebből látszik, hogy mi a lehetősége egy közétkeztetőnek, ez egyrészt egészséges is, ezt hozzá kell tennünk, másrészt igen szigorú szabályokat szab” – fogalmazott Pék József, a Suli-Host Kft. igazgatója.
A közétkeztetésre a szegedi közgyűlés új pályázatot volt kénytelen kiírni, miután az elsőt érvénytelenítették. A Jobbik helyi képviselője többször jelezte már az önkormányzatnak, hogy a kicsiknek nem jött be a reformmenza. Egy bizottsági ülésre kóstolót is vitt, de képviselőtársai nem ettek belőle. „Hogy melyik cégnek milyen üzletpolitikája van, azt nehéz kivenni, meg hogy a közbeszerzési tanács úgy dönt, ahogy dönt, az biztos, hogy a másodikkal is gondok vannak, de remélem, hogy most már a novemberi közgyűlésünk elé tud kerülni az a szerződéstervezet, amit megkötünk a jövőre vonatkozóan” – hangsúlyozta Tóth Péter jobbikos önkormányzati képviselő.
A solymári általános iskolában ugyanazt teszik egyes diákok, mint otthon, csak éppen stikában. Az asztal alatt járt körbe a zsebben becsempészett só, amikor a Hír TV fogyasztóvédelmi műsora a Pest megyei községben járt. A menzai reform egyik kidolgozója hisztériakeltésről beszélt a Panaszkönyvben. „Az egész rendelet azt célozza, hogy új ízeket vezessünk be, használjunk zöld fűszereket, tehát nem a sótól van íze egy ételnek, valóban van a sónak ízfokozó hatása, de hogyha rendes zöldfűszereket beleteszünk a só helyett, vagy kevesebb sót alkalmazunk, akkor ez nem fog okozni problémát” – nyilatkozta Martos Éva, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségyügyi Intézet főigazgató-helyettese.
Az élelmezés-egészségügyi intézet főigazgató-helyettese elismerte, hogy van mit javítani a közétkeztetésen, ezért az élelmezésvezetőknek továbbképzéseket szerveznek arról, hogy miként lehet kevés sóval ízletesen főzni.
