Egyre népszerűbb a sertéshús

Baromfi helyett egyre több sertéshús kerül a vásárlók kosarába. Az egyik hazai üzletláncnál a januári áfacsökkentés óta tőkehúsból csaknem 25 százalékkal többet adnak el.

  • 2016. február 02., kedd 17:51
Vágólapra másolva!

A sertéshús nyerte az árháborút. Január óta a tőkehús forgalmi adója 27-ről, 5 százalékra csökkent, az áruházak többsége pedig legalább ilyen mértékében csökkentette a fogyasztói árakat. A baromfihús áfája és ára viszont nem változott. „A januári hónap adatai rendelkezésünkre állnak, amelyből azt tudjuk kiolvasni, hogy hálózatunkban jellemzően 22 és 25 százalékos mennyiségi bővülést tapasztalunk sertéstőkehús vonatkozásában, ugyanakkor a baromfitermékeknél pedig egy 5-10 százalékos mértékű visszaesés tapasztalható” – mondta Fodor Attila, a CBA Kereskedelmi Kft. kommunikációs igazgató.

A szakminisztérium államtitkára azt mondta: azért a sertéshús áfáját csökkentették, mert ebben az ágazatban volt a legtöbb visszaélés. „A sertéságazat volt az egyik legsúlyosabban érintett ágazat, szektor abban a tekintetben, hogy ellenőrizetlenül áfacsalással hogyan kerültek hazánkba akár élő, akár feldolgozott sertések. Ez az áfacsökkentés ragyogóan igazolta azt az elképzelésünket, hogy ez akár 30 százaléknyi mennyiség is lehetett” – fogalmazott Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára.

A baromfitermelők az adócsökkentés miatt olcsóbb sertéshúsárakkal próbálnak versenyezni. „Ez sajnos, ugye, előbb-utóbb veszteséget fog eredményezni a cégeknél, vállalkozásoknál, amelyet a baromfiágazat esetében megpróbálnak a termékpálya-szereplők megosztani. Ez azért nagyon veszélyes, mert előbb-utóbb elkezdődik az élőfelvásárlási árcsökkenés, tehát az élő baromfi ára is csökkenni fog, és amikor már nem lesz rajta jövedelem, nem éri meg termelni, akkor ez viszont egy komoly termelés-visszaeséshez is vezethet” – nyilatkozta Csorba Attila, a Baromfi Termék Tanács igazgatója.

További problémát jelent, hogy baromfihúsból világszerte túltermelés van, az exportárak is alacsonyak, a sertéságazatból kiszoruló ügyeskedők most a 27 százalékos baromfihússal próbálnak üzletelni. A terméktanács ezért azt szeretné, ha a kormány a baromfihús áfáját is 5 százalékra csökkentené, ami 20-25 milliárd forintjába kerülne az állami költségvetésnek.