

Egyre több önkormányzat tenyészt struccokat.
A Magyar Hírlap arról ír: vannak olyan települések, ahol közmunkaprogramra kapott forrásból vettek állatokat, és építettek karámot. A tenyésztés ugyanis munkalehetőséget ad a közmunkásoknak. A 100 kilogrammos futómadár igénytelen, és jól bírja a hideget, húsa és tojása is ehető. A tenyésztők arról számoltak be a lapnak, hogy az utóbbi öt-hat évben megduplázódott a strucchús iránti kereslet Nyugat-Európában.