NapindítóHíradóVezércikkPaláverBayer ShowLáncreakcióRadarMonitorKommentHírFM
HírTvHír TV

Hogyan lehet megállítani az élelmiszer-pazarlást? – Kalauz, hétfő 9.10

  • 2013. július 26., péntek 16:20
Vágólapra másolva!

Adás:
2013. július 29., hétfő 9.10

Szerkesztő: Csesznák Anikó
Műsorvezető: Póka Zalán

Az ételek mintegy fele a szemétbe kerül a fejlett gazdaságokban, miközben a világon közel egymilliárd ember éhezik. Az adatok Magyarország tekintetében is elkeserítőek. Évente körülbelül 400 ezer tonna a lakossági élelmiszer-hulladék. Egyre több az olyan kezdeményezés, amely meg szeretné menteni a még használható, de szemétbe szánt ételeket, gyümölcsöket, zöldségeket. Hogyan lehet hatékonyan megállítani, vagy csak csökkenteni az élelmiszer-pazarlást? Ön mit csinál a maradékkal, vagy felesleggel?

A büntetésüket letöltő elítéltek közül minden második válik visszaesővé. Ezen a statisztikán szeretne változtatni az az új projekt, amelyet a balassagyarmati és baracskai börtönben vezetnek be a jövőben. Szakmát tanulhatnak, a szabadulás után mentor segít őket az elhelyezkedésben és a társadalmi visszailleszkedésben. A program modellként szolgál, ha beválik, a jövőben az egész országban ilyen módszerrel fogják segíteni a rabok rácson kívüli életét.

„A vásárlók nem akarnak romák kezéből enni.” Ezzel az indokkal utasított el szakképzett munkásokat a Detki gyár Halmajugrán a származásuk miatt. Inkább a környező településekről, akár 100 kilométer távolságból, busszal szállít másokat. Hogy pontosan milyen indíttatásból mondta vissza a cég a jelentkezéseket, és hogy ennek milyen üzenete van a helyi roma származású, de dolgozni akaró embereknek, a Kalauzban kiderül.

Egy várpalotai férfi lelőtte szomszédját csupán azért, mert zavarta őt a favágás zaja. Ez egy kirívó eset, de mindenkinek van a tarsolyában egy-két olyan történet, amelyből kiderül, hogy igen nehéz a szomszédokkal az együttélés. Idén azonban már minden önkormányzatnak lehetősége van arra, hogy felmérje a településen leggyakrabban előforduló problémákat, és azokat egy helyi rendelettel orvosolja. Ön mit tanácsolna a polgármesternek? Mi az, amit csak szabályozással tudna megoldani?