A kemence már épül a helyi művésztelepen. A munkálatokat az a székely pék felügyeli, aki a 150 kilogrammos krumplis cipót ki fogja sütni . Az alapanyagokat mesterpékek hozzák a Kárpát-medence különböző vidékeiről. A kenyeret megszentelik, mielőtt a város lakói között szétosztják.
