A magyar juhászat lehetőségei

Az EU birkahúsfogyasztásának csak 80 százaléka származik a tagországokból. Tehát van piaci lehetősége a magyar juhászatnak. Az utóbbi években szépen nő ebből a kérődzőből az állomány. Főként azokban a körzetekben vannak szabad legelők, ahol a legnagyobb a munkanélküliség. Azért a magyarok is egyre inkább megbarátkoznak az ágazat termékeivel. Ócsán, a juhászmajálison sokat adtak el a különböző sajtokból és ízlett a karcagi mesterek bográcsában készült pörkölt is.

A Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke abban bízik, hogy a sertéstőkehús áfacsökkentését gyorsan követi majd a baromfihús fogyasztási adójának mérséklése.

Találkozókra, árubemutatókra, konferenciákra kiválóan alkalmas épület áll az ország legnagyobb rózsakertjének a szomszédságában. A működtető: az átalakuló NAKVI.