Magyarországon 12 000 méhész dolgozik, ebből csak Somogy megyében 1200-an. Az idei csapadékos időjárás nem kedvezett a termelőknek, az átlagosnál kevesebb méz várható. Évek óta problémájuk, hogy a vásárlók nagy része nem hajlandó megfizetni a minőséget, inkább az olcsó, de silány külföldit veszik.
„Nagyon sok munkával megtermeljük, és utána nem biztos, hogy jó áron tudjuk értékesíteni. Ez annak következménye javarészt, hogy külföldön sok esetben rosszabb minőségű mézet termelnek, értékesítenek. A magyar méz jó minőségű. Én azt javaslom mindenkinek, hogy magyar, termelői mézet vásároljon, és olyan helyen vásárolja, ahol biztos lehet abban, jó a minősége” – mondta Bónai András, méhész.
A fesztivál célja, hogy a termelők megismertessék a magyar mézeket a vásárlókkal. „Igényesebbek legyünk a különlegesebb mézekre. Ezt úgy tudjuk egyébként népszerűsíteni, hogy mi magunk is megismerjük a mézeknek a hatásait. Nem vagyunk orvosok, de annyiban tudunk segítséget nyújtani, hogy tanácsot adunk, elmondjuk, melyik méz mire való, mire jó, mit gyógyít” – nyilatkozta a Zselici Méhész Egyesület elnöke, Mészáros János.
Hazánkban a legkedveltebb és leginkább keresett méz az akácméz. Ebből a hordós kiszerelés 1200, az üveges 2000 forintba kerül kilogrammonként.
