
Bár márciusban hosszú idő után először csökkent a nyers tej felvásárlási ára, az áprilisi adatok azt mutatják, ez egyelőre nem jelentett trendfordulót. Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) által közzétett jelentésből ugyanis az derül ki, hogy az áprilisi, egy kilogrammra vetített termelői átlagár 203,26 forint volt, ami csupán 0,2 százalékkal alacsonyabb az előző havi 203,74 forintnál. Az áprilisi ár a zsírtartalom 0,07 százalékpontos és a fehérjetartalom 0,03 százalékpontos romlása, valamint az alapár 2 százalékos növekedése mellett alakult ki. Az idei áprilisi nyerstej-ár viszont a 2024. áprilisihoz képest 22 százalékkal volt magasabb. Eközben szinte beesett a tejtermékek ára a boltokban.
Eközben a felvásárolt nyerstej-mennyiség az előző havi mennyiségtől 6 százalékkal, a 2024. áprilisitól 1 százalékkal maradt el. Az utóbbi nyolc hónap folyamatos emelkedés után lett kevesebb az egy évvel korábbinál. Ezzel a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács adatai szerint az első négy hónapot vizsgálva éves alapon a felvásárlás 3 százalékkal magasabb, míg az export 22 százalékkal kevesebb, mint egy éve.