
Húszéves jubileumát ünnepli a Bajai Halfőző Fesztivál, ahol szombat este várhatóan mintegy 1800 bográcsban fő a hagyományos étel. A Hír Televízió helyszíni tudósítója elmondta, ez nem verseny, itt maga a főzés és a hal a lényeg, amelyből ezúttal sem volt hiány. A halászlének öt fő összetevője van: a hal – amelyből ezúttal 14 tonnát dolgoztak fel –, a víz, a hagyma, a paprika és a só.
Baján az országos átlaghoz képest négyszer annyi hal fogy.