Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság elnökhelyettese a Hír TV-nek azt mondta: a baktériumok nemcsak Dániában, hanem Amerikában, Kanadában és Európában is több helyen előfordulnak. Korábban a Magyar Idők írt arról, hogy fertőzött dán sertések kerültek európai gazdaságokba.
„Egy ilyen fertőzött húsból való fogyasztás semmi esetre sem okozhat emberi megbetegedést. A jelenlegi kutatási eredmények alapján, egyrészt a normál magyar főzési, sütési, tehát konyha technikák mellett, még az esetlegesen fertőzött húsban is ezek a baktériumok szinte biztos, hogy elpusztulnak, és azt is biztos, hogy mondjuk az állatról emberre átkerülő ezen típusú baktérium emberről emberre nem tud terjedni, tehát csak azok az emberekben lehet kimutatni, akik esetleg élő állatokkal foglalkoznak” – közölte Nemes Imre.
