A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrei kiemelten vizsgálták a pácolt, előkészített húsokat, a grilltermékeket, a fagylaltokat, a szezonális zöldségeket és a gyümölcsöket - számolt be a Magyar Idők. Az augusztus végéig terjedő akció alatt több mint 300 bírságot róttak ki, 29 esetben a vendéglátóhelyek tevékenységét is korlátozták. A Nébih szerint egyébként állandósuló problémának látszik a szakképzett munkaerő hiánya, szerintük a legtöbb higiénés gond is erre vezethető vissza.
