Az év agrárembere – Soroló
Hosszabb riport Csikai Miklóssal, a szentesi Árpád Zrt. elnök-vezérigazgatójával.
Adás:
2017. április 15., szombat 7.30
2017. április 16., vasárnap 2.30
2017. április 16., vasárnap 6.30
2017. április 20., csütörtök 3.00
A Soroló húsvéti kiadásában hosszabb riportot láthatnak az év agráremberével, Csikai Miklóssal, a szentesi Árpád Zrt. elnök-vezérigazgatójával. 40 hektárnál is nagyobb üvegházas felületen termeszt ez a vállalkozás paprikát, paradicsomot, újabban koktélparadicsomot is. Évente 50 milliónál is több palánta élete kezdődik meg a növényszaporításra szakosodott telepükön.
Szó esik pályaindításról, a termálvízkincsről, annak hasznosításáról, a környezetre gyakorolt hatásáról és a versenyképességről is. A hajtatottzöldség-termesztés ennek a térségnek az egyetlen nagy lehetősége, aminek eddig csak nagyon kis töredékét használták ki.
Kalocsán pedig népviseletbe öltözött asszonyok mutatták meg a Soroló nézőinek azt, hogy hogyan készül a kácsi, vagyis a paprikával ízesített, töltött kalács sós és édes változatban.
