Radar: Hamarosan házi tücsök is kerülhet a tányérunkra

Mostantól rossz világ várhat a házi tücskökre. Pár napja ugyanis az Európai Unió engedélyezte élelmiszerként való fogyasztásukat. Ezeket a két centiméteres, fehérjedús egyenesszárnyúakat kifejezetten egészséges és tápláló élelmiszernek minősítik, hangsúlyozva, hogy tenyésztésük a környezetet kevésbé terheli. Sokan azonban továbbra is kétkedve fogadják ezt az új élelmiszert, hiszen Európában egyáltalán nem elterjedt. Kérdés, hogy a következő években mennyire sikerül a tagországok lakóinak kedvencévé tenni.