Az intézkedést azután rendelte el az országos főállatorvos, hogy a szakmai szervezetek elküldték nekik az általuk megrendelt vizsgálatok eredményét. A Kaposvár és Térsége Méhészeinek Egyesülete egy németországi laboratóriumban ellenőriztette a találomra vásárolt mézek összetételét. Kiderült, 19-ből 19 kínai adalékot is tartalmaz, tehát ipari méznek minősül, amelyet csupán adalékanyagként lehetne felhasználni.
