Így változik a menzai étkeztetés
A téli szünet után már kevesebb lesz a só, a cukor és több a zöldség az iskolai menzákon – ha az intézmények betartják az Emberi Erőforrások Minisztériumának január elsejétől hatályos rendeletét.
Eszerint változatosabban és a fehérje, a szénhidrát, a zsír arányaira odafigyelve kell főzni a gyermekekre az iskolákban, óvodákban. A rendelet szerint garantálni kell az ételsor változatosságát is: minden étkezéshez állati fehérjét, húst, tojást vagy valamilyen tejterméket kell biztosítani. A menzán emellett tilos lesz szénsavas vagy cukrozott üdítőt, illetve nem gyümölcsalapú szörpöt adni a gyermekeknek.
Adóköteles szörpök
Január elsejétől adókötelesek lettek a magas cukortartamú szörpök is. A népegészségügyi termékadót azok után a sűrített italok után kell majd fizetni, amelyekben 25 százaléknál alacsonyabb a gyümölcs vagy zöldségtartalom és 8 százalékos vagy annál magasabb cukortartalma van.
A népegészségügyi termékadót 2011-ben vezette be a kormány, és azok után a termékek után kell befizetni, amelyekben a megengedettnél több a só, a cukor, illetve a transzzsír.
