
2026. február 1-jétől új szabályok lépnek életbe a Magyar Élelmiszerkönyvben. A 3/2026. (I. 30.) AM rendelet új, 43. melléklete a malomipari termékek követelményeit írja át. A módosítás célja a termékek jobb megkülönböztethetősége, az egészségesebb táplálkozási szempontok érvényesítése és a minőségi elvárások szigorítása.