Radar - A szárított tücsök is az étlapra került a Gourmet fesztiválon
Fűszeres tücsök, véreshurkás pizza vagy szarvasgombás fagyi, ezek mind megtalálhatóak voltak az idei Gourmet fesztiválon. Az ország legjobb séfjei és éttermei, cukrászdák és borászatok is ott voltak a hazai gasztronómia egyik legnagyobb ünnepén, ahol még színpadi főzőshow-n is részt vehettek az érdeklődők.
Napsütés, ínycsiklandó falatok és finom italok. Idén is benépesült a Millenáris a kulináris élvezetek kedvelőivel, a Gourmet fesztiválon.
Az idei esemény témája tehát az „Új generáció”, ennek jegyében ezúttal a fiatalok kerültek a középpontba, velük együtt a megújulás, legyen szó új trendekről, technológiákról, alapanyagokról vagy akár stílusról.
Idén a különlegességekből sem volt hiány, minden standon igyekeztek finomabbnál -finomabb ételekkel elkápráztatni az érdeklődőket.
Természetesen az ételérzékenységgel küzdők, a vegetáriánus és a vegán étrendet követők is találtak maguknak finomságokat. Egy etyeki étterem standjánál például vegán töltött káposztával készültek.
Továbbiak a témában
Az illúzió ára: amikor a 70%-os kedvezmény valójában ráfizetés – A Radar útmutatója a tudatos vásárláshoz + videó
Az Utolsó vacsora a Tháliában: kortárs feszültségek a színpadon, a Radar a kulisszák mögött + videó
