
Másfél éve, hogy hadat üzent a kormány a rossz minőségű pékségeknek. Ma már csak a szigorú szabályok betartásával készülhetnek kenyerek. Erre egyébként egyre nagyobb az igény, vagyis az adalékoktól mentes, finom pékárúra. Van már kiváló minőségű magyar liszt és külföldről behozott szakértelem. Már csak péket nehéz találni. Vajda József pékmester jött el hozzánk.
Továbbiak a témában

Szanyi Tibor: Nem találtunk a történelemben olyan korszakot, ami szociális értelemben milliókat emelt fel

Deutsch Tamás: Gyalázatos módon nekitámadt az Európai Bizottság a lengyeleknek












