NapindítóHíradóVezércikkPaláverBayer ShowLáncreakcióRadarMonitorKommentHírFM
HírTvSzínes
Elkezdődött a medvehagyma szezonja a Mecsekben  + videó

Elkezdődött a medvehagyma szezonja a Mecsekben + videó

A zöld levelű gyógynövényt fokhagymás íze és jótékony hatásai miatt is szedik, amiből egy nap legfeljebb két kilogramm gyűjthető.

  • 2025. április 05., szombat 15:24
Vágólapra másolva!

Már összefüggő, medvehagyma-szőnyeg borítja a Mecsek lankáit. A fokhagymás íze miatt kedvelt növényt a jótékony hatása miatt is fogyasztják. Szedését törvény is szabályozza. Egy nap fejenként legfeljebb 2 kilogramm gyűjthető a Mecsek azon területein, ami nem áll természetvédelmi oltalom alatt.

Bár a medvehagyma most reformkorát éli, az igazi áttörést egy orfűi vendéglátós, Serényi Ákos hozta a gyógynövény népszerűségében 20 évvel ezelőtt.

A növény körül kialakult kultusz több tízezer turistát vonz a tóparti településre, most hétvégén pedig fesztivált is rendeznek Orfűn. A növényt egyedül vérhígítóra nem ajánlják. Külsőleg akár gyulladáscsökkentőként és ízületi problémákra is megoldást jelenthet. A tavaszi gyógynövényt még 1- másfél hónapig lehet gyűjteni, utána már száradásnak indul.