De hogyan fejlődött a sörfőzés Magyarországon? Kik itták, hogyan főzték évszázadokkal ezelőtt, kiknek volt akkoriban úgynevezett "kocsmáztatási" joga? A Kádár-kor hogyan tette tönkre a magyar kisüzemi sörfőzdéket, és a rendszerváltás után hogyan lendült fel újra a magyar sörfőzés? Ezekről beszélgettünk Katona Csaba történésszel.
Továbbiak a témában
Az illúzió ára: amikor a 70%-os kedvezmény valójában ráfizetés – A Radar útmutatója a tudatos vásárláshoz + videó
Az Utolsó vacsora a Tháliában: kortárs feszültségek a színpadon, a Radar a kulisszák mögött + videó
