Jól fogyott a medvekolbász
Medvekolbászból fogyott a legtöbb az első Székely Ízek Vásárán, a budapesti Fény utcai piacon. A szervező Székely Szeretetszolgálat a rendezvénnyel azt szeretné bebizonyítani, hogy van kereslet a magas minőségű termékekre. A nyár folyamán Magyarország más nagyvárosaiban is megrendezik majd a vásárt, őszre pedig több székely élelmiszerbolt is nyílhat az országban.
A tűrt hús mellett a legnagyobb sikert az erdélyi különlegesség, a medvekolbász aratta a Székely Ízek Vásárán a budapesti Fény utcai piacon, de a svájci minőségű hargitai sajtok, a torockói tejfölök, az ízesített vajak és a biolekvárok is jól fogytak. A kétnapos vásárt a Székely Szeretetszolgálat szervezte.
A sajtoknál és a hústermékeknél volt legnagyobb az érdeklődés – mondta el Domokos István, a szolgálat kurátora, hozzátéve, hogy sokan vásároltak áfonyalikőrt, havasi mézet és parajdi sót is.
A II. kerületi piac először adott otthont a vásárnak. „Ezek a székely kézművesek kiváló minőségű és mindenfajta vegyi anyag nélküli, tartósító nélküli élelmiszereket árulnak, erre szerintem igény van, úgy gondolom, ez a mai reggel is ezt igazolja, és ennek lesz folytatása, mert itt egy állandó boltja nyílik majd a székely termelőknek” – mondta el Láng Zsolt, a kerület polgármestere.
A szervezők a következő hónapokban minden nagyobb magyarországi városban megrendezik a Székely Ízek Vásárát.
