A bevétel azé a hegyközségé lesz, amelynek területén tevékenykednek. A járulék alapja az ültetvény területe és a megtermelt szőlő mennyisége lesz, illetve felvásárlóknál a felvásárolt és feldolgozott gyümölcs mennyisége. Az érintettek a kivetett járulékról határozatot kapnak a hegybírótól.
