A pulykahús áfacsökkentéséért lobbiznak
A pulykahús áfacsökkentését szeretné elérni több szakmai szervezet. A Baromfi Termék Tanács és a Magyar Pulykaszövetség szerint a hazai pulykahúsfogyasztás a világ élvonalába tartozik, és a hús exportja is jelentős. A termelők érdekvédelmi szövetsége szerint megoldást jelentene, ha öt százalékra csökkentenék az összes baromfihús áfáját.
Nem véletlen, hogy az Egyesült Államokban eszik a világon a legtöbb pulykát. Az ország éves pulykahúsfogyasztásának egyharmada kapcsolódik a hálaadás ünnepéhez. A Magyar Pulykaszövetség is ezen a napon tartott szakmai konferenciát, ahol elhangzott, hogy Amerika és Izrael után az egy főre jutó pulykahúsfogyasztás immár Magyarországon a legnagyobb, Európában pedig mi vagyunk a listavezetők. Mindez az egyre tudatosabb hazai vásárlóknak köszönhető.
Bár az uniós csatlakozásunk óta az ágazat teljesítménye csökkent, a hazai pulykahúsfogyasztás mellett még mindig igen jelentős a hús exportja is. A termelők érdekvédelmi szövetsége szerint gondjaikra megoldást jelentene, ha öt százalékra csökkentenék az összes baromfihús áfáját.
Magyarországon jelenleg 60 ezren dolgoznak a baromfiágazatban. A Magyar Pulykaszövetség úgy látja, hogy a hazai termelés színvonala a közepesnél jobb, de mielőbb fejleszteni szükséges.
